Рад приветствовать Вас на нашем маленьком островке на бескрайних просторах Интернета. Меня зовут Загайнов Михаил, я – потомственный пчеловод. Моя семья занимается пчеловодством с 1990 года.
        Наша пасека стоит в уникальном реликтовом лесе – Борском Боре, который раскинулся  в самарских степях после крайнего оледенения. В степи сложилась уникальная экосистема – большой лесной массив, в котором произрастает огромное количество лесных и степных растений. Мёд, собираемый с такого большого количества трав очень душистый, отчасти пряный, пахнет лесом.
        Наша пасека стоит в 50 метрах от речки Самарка, а прямо за пасекой небольшое озеро, которое в жаркое лето пересыхает – и тогда его дно перерывают своими пятачками дикие кабаны в поисках кореньев и, наверное, улиток.
        Однажды в нашем лесе я видел лисичку, а знакомый егерь рассказывал, что там водятся и косули.
        Наши пчёлки собирают нектар с растений, которые не подверглись воздействию инсектицидов и пестицидов, рядом с лесом нет крупных промышленных предприятий.
        Мёд мы откачиваем очень поздно, в конце первой декады августа, как это делали наши предки. Мы никогда не гнались за прибылью, за «объёмами», мы всегда понимали, что только качественный продукт в долгосрочной перспективе принесёт нам верных клиентов. Сейчас мы понимаем, что наша стратегия оправдывает себя – нам практически не приходится рекламировать нашу продукции – сами наши потребители рассказывают о ней своим знакомым.
        А теперь, приглашаем Вас на небольшую он-лайн экскурсию по нашей пасеке. На видео ниже я заснял процесс работы. Некоторым, и смотреть-то такое страшно, а нам с отцом приходится там работать!

        В тот день только на спине у отца я насчитал 104 укуса!!! Порода пчел, которую мы держим (среднерусская) – очень злобливая, но зато и очень трудолюбивая!
        После отбора рамок их нужно откачать. На видео ниже я снял как мы откачиваем мёд.

        Спасибо, что посетили наш сайт!