Здравствуйте. Рады приветствовать вас на сайте Пасеки Загайновых. В этой статье мы расскажем вам о аллергии на
пергу. За всю нашу историю - мы не встретили ни одного случая аллергии на данный продукт. Вообще, перга считается гипоаллергенным продуктом. Происходит это потому, что при созревании оболочки пыльцевых зёрен (а это основные аллергены) разрушаются полезными микроорганизмами и дрожжами. Сама по себе пыльца, из которой пчёлки готовят пергу, несколько аллергичный продукт. А вот перга - гипоаллергенный.
Мы сталкивались с такими случаями, что у детей была аллергия на мёд, а вот на пергу аллергии не было!
Однако, мы не советуем давать пергу деткам до 3 лет. Данная рекомендация является официальной рекомендацией от Пасеки Загайновых. Обусловлено это тем, что у таких маленьких деток можно просто "просмотреть" аллергию. Они ведь ещё не могут рассказать о своих симптомах. Молодые мамочки частенько обращаются к нам - мол, можно ли ребёнку до 3 лет с помощью перги поднять иммунитет? В этом случае мы рекомендуем давать маточное молочко. Ставились опыты - недоношенным и болеющим деткам с рождения давали маточное молочко. И они замечательно догоняли своих сверстников по весу, меньше болели. В маточном молочке есть гамма-глобулин в чистом виде - а это основная фракция белка, из которой в нашем организме производятся клетки иммунитета.
Если вы довольно аллергичный человек или у вас, допустим, аллергия на мёд, и вы хотели бы провести тест на пергу, то поступите следующим образом. Возьмите 2 гранулы перги, положите их на тарелочку и замочите на несколько часов водой. Перга размягчится. Пальцами превратите пергу в кашицу и намажьте ею запястье левой руки (или можно пропитать кусочек бумаги этим раствором, приложить к запястью), а сверху покройте всё целлофаном и прибинтуйте. 30 минут ждите. Если покраснения и волдырей не возникло - значит уже хорошие шансы, что аллергии нет.
Более серьёзные тесты лучше проводить под наблюдением профессионального врача. Это могут быть скарификационные тесты, когда поверхность кожи слегка расцарапывается, а также прик-тесты, когда аллерген вводится под кожу на расстояние 1 мм. Также есть провокационные методы, когда раствор перги капается на слизистую глаз, или под язык, или на слизистые носа. Но человек должен быть в стационаре, так как в таком случае реакция может развиваться очень быстро.
Какая перга лучше всего подойдёт аллергичным людям? Очень часто в перге встречаются светло-жёлтые гранулки. Это непрошедшая брожение пыльца. Пчёлки могли недостаточно "обслюнявить" пыльцу - и в ней не начались полноценные процессы брожения, благодаря которым пыльца становится пергой. А на пыльцу, как известно, у аллергиков может быть реакция. Что же делать в данном случае? По Вашему желанию мы можем перебрать пергу и удалить из неё такие жёлтые гранулки (бывает, что гранулка перги с одного конца коричневая, а с другого конца - желтая). Если вы довольно аллергичный человек, но всё равно хотели бы приобрести пергу - обратитесь к нам, и перед отправкой мы её для вас переберём.